今回は、最近アツい！いま大注目のサパ地方についてご紹介します。 先日、ベトナム担当のスタッフがハノイ、そしてサパへ行ってきたのですが、今年は40年ぶりの猛暑を記録。なんと！最高気温が45度！！外はサウナのように蒸し暑かったそうです。 日本と同じく四季のあるハノイでは、季節ごとに旬の果物があり、5～6月の時期はライチが旬...

皆さま、こんにちは！インドシナ専門旅行会社のピース・イン・ツアーです。 今回は、ベトナムの食についてご紹介いたします。 ベトナムは、米の消費量が世界一と言われ、とても食にこだわりを持った国です。 また、主食がお米であり、米粉を使った料理としては、「フォー」が有名ですね。 フォーは、実は地域によっても味付けがかわるのでそ...

旅行したいなって思ったとき、気になるのはやっぱりベストシーズン。せっかく行くんだから、その土地の魅力がいっぱいつまった季節に行きたいですよね♪ さて、弊社が専門に扱う４か国（ベトナム、カンボジア、ミャンマー、ラオス）のなかで、日本みたいに、びよーんって南北に長いベトナムは、都市ごとにベストシーズンが違うんです！ そこで...

国内に７つの世界遺産を擁するベトナムに８つ目の世界遺産が誕生しました！　首都ハノイから南へ約100キロのニンビン省にある「チャンアン名勝・遺跡群」で、古都ホアルーの遺跡、タムコック・ビクドン洞窟、ホアルー原生林などを含む複合遺産です。 周囲を山と湖に囲まれており、洞窟などの自然にも恵まれていることから、すでに自然遺産に...

街全体が世界遺産に指定されているベトナム・ホイアンの旧市街。太陽が姿を消すと同時に家々の軒先には灯りをともしたランタンが街を彩り、遠い昔に タイムスリップしたかのような幻想的な夜を映し出します。ここでは、世界遺産に指定されている旧市街の散策が人気ですが、近郊の村を訪ねて、ベトナムの昔 ながらの暮らしに触れるといった楽し...

体力や旅行期間を問わず、半日程度の時間があれば誰でも気軽に楽しめるサイクリング・ツアーというのがあったらいいな、という思いから、実際に企画・体験してみました。場所はベトナム南部、メコンデルタの町カントーの郊外です。 そこに広がっていたのは、町中の賑わいとは違った生活の匂いです。例えるなら、ベトナム版サザエさんの一コマの...

ベトナム南部のホーチミン市といえば、整然と並ぶ街路樹やコロニアル様式の建築、経済発展にともなって雨後のたけのこのように生まれた高層ビル、しゃれたレストランやカフェ、そしてその間を無数のバイクが走る、そんなイメージが強いのではないでしょうか。 ですが、大通りから１本入った路地、それもどこからその路地に入ったのかわからなく...